腎照会セミナー

昨日（3月23日）、腎照会セミナーがありました



会場である東京医科歯科大学は、現在改装工事中



そのため、ここのところ、毎回来るたびに講義棟までの行き方が変わります…(-_-;)




おかげで、毎回迷いながら会場にたどり着くことに…(^_^;)



おまけに、現在使用している講義棟も取り壊す事が決まったため、次回のセミナー(6月8日)がこの講義棟での最後のセミナーとなります



秋からは、同じ医科歯科大学の歯科外来棟の歯学部特別講堂を使わせてもらえるそうなので、とりあえず、セミナーは続けられるようです（＾ ＾）ｖ



今回も、私、福島のでんぷんままさんと娘さん、広島(現在は千葉在住)のYちゃんとお母様とで、試食展示

今回は、Yちゃんのお母様が、でんぷんホットケーキミックスを使って作った

　　　　　　　　　　『スコーン』　と　『ミニ山型食パン』

が新たに加わりました



　　でんぷんきしめん揚げ、スコーンなど→　

　　　　　　　　　 　←ミニドーナツ、お釜パンケーキなど



（あまり言いたくはありませんが…）展示をしていると、


「毎回、同じものしか展示してない」

とか

「（材料に牛乳が使われているのを見て）なぜ、生クリームを使わないんだ!!　そっちのほうが　たんぱくが少ないでしょ!!」

とか…


私は直接言われたことはありませんが、そういう苦情？を受けることもあるようで…(T-T)




これはあくまで参考にしてもらうために展示しているものなので、これが全てではないのだけれど…



｢これはあくまで参考にしてもらって、ご自分の味にアレンジしてください!!｣

ってさんざん言っているのだけれど、なかなか難しい…(￣^￣)


地道に言っていくしかないみたい…(-_-;)


ですが、


「ブログ拝見させていただいてます」

という、ありがたいお言葉も頂戴しました＾＾


マイペース更新ではありますが、今後はもっと色々なレシピ等を載せられるようにしていきたいと思います＾＾


ただ、何回も言いますが、



ここに掲載しているレシピはあくまで参考にしていただき、みなさんの味になるようにアレンジしてください!!



ま、それはそうと、帰りに講義棟から出たところでこんな看板？発見!!

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


この通りまっすぐ行けば、近道…って言えば近道だけど、ふつうに｢御茶ノ水駅｣でいいんじゃない…？(^_^;)