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2012年11月17日 (土)

腎照会セミナー

毎度、御なじみ、東京での腎臓病の患者会でございます^^

今回も、『でんぷんきしめん揚げ』を持参であります(^^)v

福島のでんぷんままさんも、でんぷんホットケーキミックスで作ったミニドーナツや、お釜パンケーキ、でんぷんぱん(人参入り)やでんぷんぱん(卵入り)などを作ってきて、一緒に展示しました

                  220121117_2  展示はこんな感じ


腎照会の時は、でんぷんままさんは、朝早くから、炊飯器やホームベーカリーをフル回転させて作ってきてくれます

頭がさがります(_ _)


今回は、ようやく?でんぷん米を実際に炊いて試食してもらうことができました^^

いつも、
「でんぷん米も炊けたらいいのにね~」
なんて話をしていたので、今回はちょっと進歩です


試食展示の方は、今回も、ありがたいことにみなさんには好評でして、こちらとしても、作り甲斐があるってものです( ̄∇ ̄*)ゞ

展示に出したものについては、僭越ながら、いろいろ作り方やポイントなども説明させていただきました

とは言え、みなさんの味の好みなどもあるので、今回の説明はあくまで、参考にして、みなさんでいろいろと工夫していただきたいと思います



それから、ブログに『捕獲されます(入院する)~』とか、『仮釈放になりました~』とか書いていたものですから、ブログを見た方々から、ご心配いただきまして…(汗)

ご覧いただいたように、本人、至って元気です(笑)

ただ、仮釈放ですので、いずれまた捕獲されますが…(苦笑)



そんなこんないろいろありますが、今後も、参加できる勉強会には、「でんぷんきしめん揚げ」を持って参上することもあるかと…

できるだけ、いろんな勉強会に参加したいなぁ…とは思っているのですが、仕事との兼ね合いがあるので、なかなか苦慮しておりますが…(T。T)



余談ですが、帰り際、現在食事療法を勉強中という、栄養士さん達とお話するチャンスがあったのですが、この栄養士サン達が、これまたなかなかのイケメンさんでして…^^

いろいろな面で、今度期待大ですね(笑)

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