食事療法強化月間②!!

強化月間2日目。 2月2日(月)の食事記録です。

《朝食》

• りんご50g
• 弁当(鉄火巻き・納豆巻き)

【栄養成分】

• エネルギー：391kcal
• たんぱく質：10.2g
• ナトリウム(食塩相当量)：219mg(0.6g)

大学病院受診日だったので、のり巻きを作って持って行き、検査が終わってから食べました。 ちなみにでんぷん米でのり巻きを作ってみましたが、結構美味しかったんですよ、これが(笑)。得に納豆巻きはかなりいい感じ。私としてはオススメです

《昼食》

• 低たんぱくご飯(生活日記ごはん　ツインパック) 　1パック
• 味噌汁(フリーズドライ) 　1杯
• マグロのやまかけ(マグロ 20g+ながいも30g)

【栄養成分】

• エネルギー：313kcal
• たんぱく質：7.2g
• ナトリウム(食塩相当量)：534.8mg(1.4g)

病院から帰って来たのが遅かったので、軽目の食事になりました。でもちょっとカロリー低すぎ…かな

《夕食》

• 麻婆豆腐丼
• 野菜の梅肉和え
• いよかん1/3個(85g)

【栄養成分】

• エネルギー：445kcal
• たんぱく質：7.4g
• ナトリウム(食塩相当量)：558.4mg(1.4g)

前日(2月1日)に余分に作った麻婆豆腐を丼にして食べました。夜もちょっとカロリー低めになってしまいました…

で、最終的に

• エネルギー:1149kcal
• たんぱく質:24.8g
• ナトリウム(食塩相当量):1312.2mg(3.4g)

月曜日は透析前日なのでたんぱく質オーバーOKにしています。ですから、まぁ許容範囲ってことで…(苦笑)。でも、エネルギーはちょっと低すぎました