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2009年2月 7日 (土)

食事療法強化月間⑥!!

2月6日(金)の食事記録。

《朝食》

  • りんご50g
  • ジャムトースト
  • ツナマヨトースト

【栄養成分】

  • エネルギー:627kcal
  • たんぱく質:4.2g
  • ナトリウム(食塩相当量):471mg(1.2g)

越後の食パン(2枚入り)をそれぞれのトーストで食べました。市販のマヨネーズを使ったためか塩分アップに…

《昼食》

  • ライスグラタン

【栄養成分】

  • エネルギー:663kcal
  • たんぱく質:3.1g
  • ナトリウム(食塩相当量):312.1mg(0.8g)

ちょっと私の中ではブームになりつつあります。別にマヨラーではありませんが、マヨネーズを使いちょっと焦げ目をつけるとなかなかいい感じです。

《夕食》

  • 太巻き
  • 味噌汁(フリーズドライ)
  • いよかん1/3個(85g)

【栄養成分】

  • エネルギー:528kcal
  • たんぱく質:7.1g
  • ナトリウム(食塩相当量):1011.8mg(2.6g)

これまたちょっとブームになりつつあるのり巻きです。3日に作った恵方巻きと何ら変わりはないのですが(笑)、3日に作れば「恵方巻き」、別の日なら「太巻き」って感じでしょうか…?

で、最終的に

  • エネルギー:1818kcal
  • たんぱく質:14.4g
  • ナトリウム(食塩相当量):1794.9mg(4.6g)

塩分が大幅にオーバーです…夕食の味噌汁は控えておけばよかったかなぁ…

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