もりもりの料理教室2009特別編②

さて、正月2日。

やはり、この日も大幅なたんぱく質オーバーであります。

左から、朝食、昼食、夕食です。

《朝食》（内容）

　　　　　雑煮、紅白かまぼこ、伊達巻、エビ、田作り、紅白なます

（栄養成分）

• エネルギー：404Kcal
• たんぱく質：21ｇ
• ナトリウム(食塩相当量)：790㎎（2.0ｇ）

《昼食》（内容）

　　　　　たんぱく調整肉まん　1個

写真にはありませんが、他に、サラダプリッツ1袋も食べてしまいました…

ちなみに、この肉まんは、アールエスさんで、キャンペーンの時にゲットしたものです。

（栄養成分）全部含めて

• エネルギー：381Kcal
• たんぱく質：6.2ｇ
• ナトリウム(食塩相当量)：392㎎(1.0ｇ)

《夕食》（内容）

　　　　　低たんぱくご飯、筑前煮、れんこん金平、味噌汁(ふのり･とろろ昆布)、おひたし

この他にみかん1個食べてます。筑前煮とれんこんはおせちの残りです。

（栄養成分）全て含めて

• エネルギー：462Kcal
• たんぱく質：7.9ｇ
• ナトリウム(食塩相当量)：570㎎(1.5ｇ)

と言う訳で、合計すると

• エネルギー：1247Kcal
• たんぱく質：35.1ｇ
• ナトリウム(食塩相当量)：1752㎎(4.5ｇ)

…たらればですが、あそこであれを食べなければ…とか後になって色々思ってしまうのですが…食べてしまったものはしょうがない（笑）。

こりゃぁ、また、たんぱく質抑制強化週間を作らねば