もりもりの料理教室39

…最近ちょっとブログ更新をサボり気ですが…

さて、今回は弁当です。

《内容》

• ご飯(プチ越後1/12.5)
• ふりかけ(かつおふりかけ)
• 照り焼ききのこハンバーグ(←ストックハンバーグ)
• こふきいも
• 玉子焼き
• 酢の物(大根･人参)
• おひたし(チンゲン菜)
• 果物缶(みかん缶)

《栄養成分》

• エネルギー：434Kcal
• たんぱく質：9.3g
• ナトリウム(食塩相当量)：243㎎(0.6g)

《感想》

今回はストックとして作っておいたハンバーグを使用しました。ハンバーグ1個が5.3gくらいのたんぱく質量なので、全体としては少々多めになってしまいました。

日曜日は仕事がある時は大体弁当を持参するのですが、ここのところ連休で休みだったり、私の都合で日曜日仕事を休んでいたり…とちょっと弁当作りもサボり(?)気味(苦笑)。

料理のレパートリーが乏しくて、すでにネタ切れになりそう(笑)。